Resumen sobre la actividad y los resultados obtenidos:
Aplicación de Blockchain a los datos de operadores bajo el Logotipo 100% Ibérico Raza Autóctona. Nuevas metodologías de diferenciación del 100% Ibérico en la linea de sacrificio.
Entidades que lo forman:
AECERIBER, COVAP, SEÑORÍO DE MONTANERA, CEDESA, COVELESS, UCO, INIA