CONFERENCIA DE INAUGURACIÓN. Gonzálo Eiriz
Gonzalo Eiriz, subdirector general de Asuntos Agrícolas, Pesqueros, Alimentarios y Marítimos de la Dirección General de Coordinación del Mercado Interior y otras Políticas Comunitarias del Ministerio de Asuntos Exteriores, Unión Europea y Cooperación, fue el encargado de impartir la conferencia inaugural del X Foro Nacional de Desarrollo Rural, celebrado en el Paraninfo de la Universidad de Zaragoza, bajo el título “Nueva geopolítica de los sistemas agroalimentarios”.
En su intervención afirmó con rotundidad que “la agricultura y la alimentación son, en la actualidad, un acto geopolítico”, subrayando de forma muy gráfica que “la geopolítica se sienta a la mesa con nosotros tres veces al día”. En este sentido, señaló que la sociedad no es consciente de los complejos entresijos que existen detrás de nuestra alimentación cotidiana.
Eiriz explicó que los sistemas agroalimentarios se han convertido en factores estratégicos como consecuencia de las distorsiones provocadas por los conflictos armados, las guerras comerciales, el cambio climático y las disrupciones tecnológicas. A ello se suma un contexto internacional marcado por el paso del multilateralismo a la polarización, donde la lógica de cooperación global se debilita y se impone una dinámica en la que “para que alguien gane, otro tiene que perder”, generando mayor incertidumbre y tensión.
En este nuevo escenario, el proteccionismo alimentario y la concentración de reservas en un número reducido de países han situado a la alimentación como un eje central de la geopolítica global, aumentando la vulnerabilidad y la volatilidad de los mercados. Además, la repetición cada vez más frecuente de eventos críticos, guerras, revoluciones, pandemias, junto con el debilitamiento de las instituciones internacionales y el impacto del cambio climático, contribuyen a una creciente complejidad del sistema global.
Destacó la irrupción de nuevas potencias agroalimentarias, como China, India y Brasil, que han tomado posiciones estratégicas y han redibujado el mapa agrícola mundial. Se detuvo especialmente en el caso de China, país que, según explicó, planifica su futuro a varias décadas vista, combinando población, talento y una gestión eficaz de los recursos, lo que le está permitiendo consolidarse como una gran potencia mundial.
Eiriz apuntó una lectura positiva de este contexto, la política alimentaria ha pasado al centro del debate internacional, y el concepto de soberanía alimentaria adquiere un protagonismo creciente.
En este marco, Europa se enfrenta al reto de mantener su competitividad bajo exigencias ambientales propias, al tiempo que acelera su estrategia de acuerdos comerciales con terceros países. En este sentido, recordó los acuerdos firmados con MERCOSUR, India e Indonesia, así como la intención de cerrar un acuerdo con Australia.
Por último, hizo referencia al papel de España, señalando que, con un sector agroalimentario sólido, debe definir su posición en este nuevo orden mundial apostando por la resiliencia, la innovación, la calidad, la diplomacia alimentaria y la diversificación de socios como elementos clave para garantizar la seguridad y la soberanía alimentaria. Concluyó afirmando que “cultivar alimentos es hoy un acto geopolítico” y que España tiene todo para ejercer un liderazgo alimentario, especialmente en los ámbitos mediterráneo y atlántico, subrayando que “el momento es ahora”.









