Técnico de Innovación y Sostenibilidad en Cooperativas Agroalimentarias Aragón
Licenciado en Biología por la Universidad de Barcelona, y especializado en Ingeniería Química y Medio Ambiente, y también en Economía Social y Cooperativa a través de sendos másters impartidos por la Universidad de Zaragoza. Actualmente, técnico responsable de Innovación y Sostenibilidad de Cooperativas Agroalimentarias Aragón.
Red ARAX, un modelo de generación y transferencia de conocimiento para el sector agroalimentario
Se abordará en la ponencia la idea de creación de la Red ARAX como modelo de generación y transferencia de conocimiento en el sector de cultivos extensivos, y a la vez, como este proyecto de trabajo ha sabido involucrar a todos los agentes clave del sector para ser una referencia de la que se alimentan agricultores, técnicos y otros profesionales del sector para tomar sus decisiones en tiempo y forma cada temporada agrícola, para planificar cultivos, permitir las rotaciones o generar diversificación y alternativas en las explotaciones agrícolas.